ブドウ凍結乾燥機
ぶどうの栄養成分は美味しいだけでなく、栄養価も高いのです。 成熟した果実のブドウの糖含有量は 10% - 30% にもなり、主にグルコースです。 ブドウに含まれるさまざまなフルーツ酸が消化を助けます。 より多くのブドウを適切に食べると、脾臓と胃を強化することができます。 ブドウには、カルシウム、カリウム、リン、鉄などのミネラル、各種ビタミンB1、B2、B6、C、P、人体に必要な各種アミノ酸が含まれています。 ブドウを定期的に摂取することは、神経衰弱や極度の疲労に非常に役立ちます。
毎日適量の新鮮なブドウを食べることは、心血管疾患のリスクを軽減するだけでなく、虚血性心疾患やアテローム性動脈硬化性心疾患の患者の健康にも特に有益です。 新鮮なブドウに含まれるフラボノイドは血液を「浄化」し、コレステロールプラークの形成を防ぎます。 ブドウの色が濃いほどフラボノイドが多く含まれますが、ブドウの皮とブドウの種を一緒に食べると、心臓をより良く保護する効果があります。

ブドウ凍結乾燥機処理技術には次の手順が含まれます。
1. 機械的損傷や病気や害虫のない新鮮なブドウを洗浄した後、35-45度、相対湿度80-100%の環境で30-60分間保湿します。
2. ステップ1で処理したブドウを2-4度で30-60分間予冷しました。
3. 予冷したブドウを20-25度に置くと、ブドウの皮の表面に均一なシワが現れます。
4. 3の前処理液にブドウを浸漬し、取り出して乾燥させます。
5. ステップ 4 のブドウを真空凍結乾燥しました。 共晶点温度は - 15.5 度、凍結前温度は - 35 度、2 時間、一次乾燥温度は - 20 度、圧力は < 100Pa、12 時間、二次乾燥温度は - 20 度でした。乾燥温度は55度、圧力は100Pa未満、6時間であった。
6. 凍結乾燥後、凍結乾燥ブドウを取り出し、密封して保管します。
食品凍結乾燥機で加工されたフリーズドライブドウは、ブドウの凍結乾燥速度を上げ、凍結乾燥時間を短縮し、ブドウの形状を維持できるだけでなく、心地よい花の香り、果実の香り、新鮮な状態を維持することができます。ブドウの風味。
パラメータ:
モデル | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-40 | KFD-50 | KFD-100 | KFD-150 | KFD-200 |
容量 (kg/バッチ) | 200 | 250 | 300 | 400 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
棚面積(㎡) | 20 | 25 | 400 | 40 | 52 | 102 | 152 | 201 |
棚サイズ(mm) | 2200*600 | 2200*600 | 3300*600 | 3300*600 | 3300*600 | 5000*600 | 10000*600 | 9900*600 |
棚数(段数) | 8+1 | 10+1 | 8+1 | 10+1 | 13+1 | 17+1 | 13+1 | 17+1 |
棚数量(個) | 18 | 22 | 18 | 18 | 28 | 36 | 28 | 36 |
間隔(mm) | 95 | |||||||
棚温度 (度) | 120までの部屋 | |||||||
ウォーターキャッチャーの質(度) | -65±5 | |||||||
最大捕水量(Kg) | 300 | 380 | 450 | 600 | 750 | 1500 | 2200 | 3000 |
到達真空度(Pa) | 5 | |||||||
電力(Kw) | 63 | 72 | 101 | 116 | 168 | 232 | 287 | 384 |
先行販売:
※お問い合わせをいただきましたら、必ず時間通りにメールでご返信し、最適な凍結乾燥機をご提案させていただきます。 詳細な技術情報も提供されます。
※お客様向けにサンプルテストを行うことも可能です。
販売後:
※可能であれば、弊社工場に来ていただき、フリーズドライの全工程を指導させていただきます。 最適な凍結乾燥時間は弊社にて検証させていただきます。
*凍結乾燥機の各部品が正常に動作するかどうかを確認するために、私たちは常にお客様と連絡を取り合います。 1年間の保証、海外のお客様向けの無料オンラインサービス。








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