果物と野菜の凍結乾燥機
食品凍結乾燥機は、まず果物や野菜を凍結させて固体にし、その後合理的な条件下で昇華により水分を蒸発させて除去します。 氷のガス化プロセスは固体粒子の凝集状態に影響を与えないため、元の粒子は圧縮され凝集することなくそのまま保存されます。 また、凍結乾燥は生物由来製品の処理に非常に適しており、例えば血液であれば高温操作がないため生物由来製品の劣化を防ぐことができます。 特殊な食品用途での加工 真空凍結乾燥技術は、航空宇宙、航行、登山、探検などの現場作業で使用される食品に広く使用されています。

果物や野菜の凍結乾燥機の凍結乾燥原理は、基本的に0度以下、つまり製品が凍結した状態で実行されます。 後の段階で製品の残留水分が減少した場合にのみ、製品の温度は 0 度を超えることができますが、通常は 40 度を超えません。 青果物凍結乾燥機は、イチゴ、リンゴ、梨、バナナ、山菜、乾燥野菜、食品、果物などの乾燥に適しています。
パラメータ:
モデル | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-40 | KFD-50 | KFD-100 | KFD-150 | KFD-200 |
容量 (kg/バッチ) | 200 | 250 | 300 | 400 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
棚面積(㎡) | 20 | 25 | 400 | 40 | 52 | 102 | 152 | 201 |
棚サイズ(mm) | 2200*600 | 2200*600 | 3300*600 | 3300*600 | 3300*600 | 5000*600 | 10000*600 | 9900*600 |
棚数(段数) | 8+1 | 10+1 | 8+1 | 10+1 | 13+1 | 17+1 | 13+1 | 17+1 |
棚数量(個) | 18 | 22 | 18 | 18 | 28 | 36 | 28 | 36 |
間隔(mm) | 95 | |||||||
棚温度 (度) | 120までの部屋 | |||||||
ウォーターキャッチャーの質(度) | -65±5 | |||||||
最大捕水量(Kg) | 300 | 380 | 450 | 600 | 750 | 1500 | 2200 | 3000 |
到達真空度(Pa) | 5 | |||||||
電力(Kw) | 63 | 72 | 101 | 116 | 168 | 232 | 287 | 384 |
ワークショップ:


展示:

先行販売:
※お問い合わせをいただきましたら、必ず時間通りにメールでご返信し、最適な凍結乾燥機をご提案させていただきます。 詳細な技術情報も提供されます。
※お客様向けにサンプルテストを行うことも可能です。
販売後:
※可能であれば、弊社工場に来ていただき、フリーズドライの全工程を指導させていただきます。 最適な凍結乾燥時間は弊社にて検証させていただきます。
*凍結乾燥機の各部品が正常に動作するかどうかを確認するために、お客様と連絡を取り続けます。 1年間の保証、海外のお客様向けの無料オンラインサービス。
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